[VIDÉO] «On voit mal des gens boire des coups dans un bar avec un masque»
Les gestes barrières entre clients risquent d’être difficiles à appliquer dans les bars (photo d’illustration). Léa Dandois Delaigue. Pour le monde de la restauration, le...
Category : Distribuer
Confinement: une aubaine pour la livraison à domicile
Malgré une chute en Bourse et une situation compliquée, les plateformes de livraisons à domicile ont su profiter du confinement. Elles ont en effet séduit de nouveaux clients...
Le drive peut-il éviter la faillite aux producteurs corses?
À Bastia en Haute-Corse, la mairie a mis en place un « Drive des producteurs » pour répondre à la détresse des petits commerçants de...
Des paniers-repas offerts aux étudiants d’Outre-mer confinés en métropole
Le rougail saucisse, spécialité réunionnaise, est l’un des paniers-repas offerts aux étudiants d’Outre-mer. Miwok (Flickr) L’Union des étudiants réunionnais de l’Hexagone (UERH) a mis en...
La foodtech peut-elle sauver les restaurants du COVID-19?
Certains restaurants ont continué leur activité pendant le confinement grâce aux services de livraison. wal_172619 / Pixabay Les mesures de confinement touchent durement les restaurateurs...
À Paris, les restaurateurs face au flou du déconfinement
L’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (UMIH) a calculé que 40 % des restaurants pourraient fermer définitivement dans le cas d’une reprise mi-juin. Louis...
Les commerces de montagne fonctionnent grâce aux habitués
Les commerçants de Villard de Lans accueillent toujours les habitués. Jean-Paul Corlin/Wikimédia/2012 De l’épicier au fermier, en passant par le caviste ou la coopérative laitière,...
Comment sont distribués les produits des petits maraîchers?
Dans le Doubs, « Le Jardin de Maé » s’est mis au drive. Murielle Forgard Avec la fermeture des marchés et des restaurants, les petits...
Peut-on être contaminé par le coronavirus en buvant l’eau du robinet?
L’eau du robinet, produit alimentaire le plus testé en France, polarise l’attention depuis le 19 avril. Publicdomainpictures Le 19 avril, le laboratoire en recherche et...
Les livreurs à vélo se protègent tant bien que mal du virus
Malgré la fermeture des restaurants, de nombreux coursiers à vélo continuent de livrer durant le confinement. L’aide fournie par les plateformes qui les emploient semble...